小满之后,也代表着炎热的夏季正式开启,在此阶段当中,南方的雨水会比较的多,而且温度还比较高,闷热潮湿的天气,会让人比较的难受,因此,我们肯定要注意调理好自己的身体,多在饮食上下功夫,同时配合适量的运动,这样才会让我们舒舒服服度过长夏。
在饮食上,建议少吃蚕豆还有豌豆,夏季来了,已经过了吃豆子的季节了,尤其是蚕豆还有豌豆两种,它们是立夏节气适合吃的食物,到了小满之后,俨然已经错过了,最佳的品赏期,吃在嘴里会比较老,口感不好,而且其水分比较少,也不太适合清热下火。
在笔者看来,小满之后,要多吃5样,紧跟时令,长夏也会让我们更的安康舒坦。
这个是我们最为推荐的食物之一,它有清热利湿的一个作用,在小满的时候,雨水多炎热,那么吃点云南小瓜,肯定就掐到好处,而且这个瓜价格也比较的实惠,水分还充足。
做法:把云南小瓜清理洗涤干净之后,切成片,热锅放油,接着来点蒜末,放入云南小瓜大火翻炒,炒的时候,我们大家可以来点肉,也可以来点香肠,放入盐和蚝油调味即可。
水果黄瓜比长黄瓜要短小很多,但是却更值得去吃,因为它的口感比较的软糯,吃着也比较的脆爽,尤其是炎热的时候,用它还能起到开胃的作用,再加之有大量的维生素C,还有一定的美白作用。
做法:水果黄瓜清理洗涤干净,直接用刀拍扁,接着放入盐稍微的腌制一下,腌制好之后取出来倒掉里面的水,放入凉拌酱油,香醋还有辣椒油,把它拌匀,这样就可以直接开吃了。
初夏的时候,我们还不能错过一种食物,那就是秋葵,本身这样一个时间段人喜欢贪凉,对于肠胃会造成不小的负担,那么多吃一点秋葵,就能起到保护的作用,而且它滑嫩爽口,特别下饭。
做法:把秋葵清理洗涤干净,然后对其进行焯水,焯水之后把它捞出来控干水分,接着我们还可以来上一点料汁,吃的时候把它拌匀即可。
小满之后,我们要多吃瓜,这其中就有冬瓜,它能够更好的起到清热利湿的作用,而且里面还含有大量的水分,所以吃起来也会感觉到特别的清爽,因此,不知道吃什么的朋友,这样一个时间段可以多吃一点冬瓜。
做法:把它清理洗涤干净,接着去掉它的外皮,切成大块,锅中把排骨焯水,接着捞出来洗干净,放入砂锅中,然后煮熟透,放入冬瓜,最后来点盐和鸡粉调味就可以了。
小满之后,有一种海鲜大家也可以去品尝一下,那就是鲍鱼,鲍鱼有滋阴清热、益精明目和利湿行痹的作用,所以我们在吃的时候,还可以买上一点鲍鱼,到家里来做,吃着增强自身的体质。
做法:准备适量的辣椒,锅中放入油,来点猪肉煸炒香,接着放入辣椒,然后放入鲍鱼开始煸炒,加入盐和米酒,接着放入生抽和酱油,最后大火煸炒,放入鸡粉就可以出锅了。
小满之后,我们要懂得进补,并且要注意,多吃一些清热利湿的食物,根据时节对自己的饮食做调整,这样我们人也会更加的舒坦。
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