烘干、碾粉、挑选、蒸粉、做饼、入榨、出榨、入缸……每年阴历冬月开端，三江侗族自治县的乡下各个油榨房就开端繁忙起来，用陈旧的压榨办法榨茶籽油，直到大年前。

  油榨一开，满寨飘香。用这种办法榨出来的茶油油香共同，能勾起人们对家乡的留恋，是纯天然绿色食用油。但工艺杂乱，全程靠人力来完结，十分辛苦。

  近年来，三江大力推进茶油工业高质量开展，现在，全县茶油林面积达61.7万亩。但陈旧的土法榨油现已很少见，榨出的油，每公斤140元乡民都舍不得出手。