9月1日,有新闻媒体报道,湖南金浩茶油股份有限公司生产的金浩牌茶油因致癌物超标而被召回。
据国家质检总局对金浩茶油的抽检结果为,其茶油的苯并芘含量高达60微克/千克,是《食用植物油卫生标准》规
定的最高上限10微克/千克的6倍。金浩共有9个批次的产品未通过检验测试,其中绝大多数尚未流向市场,但仍有8.945吨茶油流向不明。抽检结果曝光后,全国部分超市将金浩茶油产品直接下架,部分超市还在等候权威部门的最终认定结果后才会作出进一步的决定。
近几年我国茶业发展迅猛,急剧扩张增加了食品安全风险隐患风险。2009年11月,国务院批准颁布了《全国油茶产业高质量发展规划(2009-2020年)》,全力支持油茶发展,规划茶油产量到2020年达到250万吨。目前我国年产茶油籽100万吨,茶油26万吨,如果超常规发展必定会带来食品安全隐患。
据了解,茶油、椰子油等油类加工生产有两种工艺,一种是压榨法,一种是浸出法。据专家分析,为了更好的提高出油率,将茶籽反复烘烤、蒸炒,浸出法工艺下更容易产生苯并芘含量超标。因此,从饮食安全和生活健康角度,建议消费者今后到超市选择食用油时,最优选择压榨法工艺生产的品牌植物油,且倾向于非转基因原料生产。不同品类之间,建议客户购买性价比最佳的玉米(胚芽)油。
我们认为,本次事件对大豆油、花生油、玉米油的短期销量有正面作用,长久来看玉米油非消极作用更明显。短期来看,茶油目前全国已经滞销,在国庆、中秋等消费旺季迫近之际,大豆油、花生油、玉米油销量预计会明显地增加;中长期来看,本次茶油事件会普及提高消费者的植物油安全食用理念,玉米油将凭借“更健康、富含不饱和脂肪酸、性价比更好”等特质而成为最大的受益者。
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