秋风起，蟹正肥。九月过半，正是稻田湖泊螃蟹肥硕的时分，看着一只只螃蟹双螯如戟，横行于青泥之中，吃货们两眼放光，瞄上那又大又肥的螃蟹买回去做甘旨佳肴。螃蟹虽小但做法上却有大学识，配上有机山茶油甘旨健康通通在线，下面一起了解下螃蟹调配有机山茶油的吃的办法吧！

　　这道香辣蟹口感鲜美，辣爽开胃，让人垂涎欲滴。期望咱们咱们测验一下这道甘旨的家常菜，敞开舌尖上的味蕾盛宴！

　　首要，处理大闸蟹，将蟹壳拧下来，去除蟹牙和肚子上的脐带，然后用水冲洗洁净。将蟹斩成两半，备用。接下来，预备调料和资料。将小葱、香菜洗净切段，预备好豆瓣酱、姜末、蒜末。调制勾芡汁，将生粉、生抽和适量清水均匀拌和备用。热锅加润心有机山茶油，爆香蒜末和姜末，倒入切好的大闸蟹翻炒顷刻。参加豆瓣酱持续翻炒，再倒入适量清水焖煮5分钟左右。待汁液收浓时，参加香菜和葱段，拌匀后倒入勾芡汁，翻炒1分钟即可。将香辣蟹装盘，热火朝天享用！

　　之所以主张咱们咱们用润心有机山茶油，是因为这个油口感很好，有淡淡的幽香，做菜不油腻，养分也高，合作甘旨的螃蟹，能复原美食本味。

　　清蒸螃蟹可谓最朴实无华的做法，大火清蒸，蟹壳熟红油亮后，舀一些山茶油淋上去，肯定完美！蟹自带油盐，清蒸最能复原原本味道。洁净的活蟹，绑好细绳，将蟹肚朝天，待锅内水大开后，隔水而蒸。所谓“有绑缚，仰身蒸，腿不掉，黄不流”，最是鲜美～

　　当然，这样的做完的清蒸螃蟹有必要配上魂灵料汁。主张咱们咱们用米醋、蜂蜜、生姜加上润心有机山茶油制作料汁，醋的收敛和姜的辛散正好中和，阳气得养又不至于过热，而润心有机山茶油的幽香不油腻，还能添加爽口口感，绝绝子！

　　姜葱炒蟹的做法很具有烟火气，首要，预备食材：螃蟹、姜、蒜、生葱、干辣椒等。将食材处理好备用，姜切片，生葱切段，螃蟹切半。接下来，开端烹饪进程：热锅参加花生油，加热后参加葱白、姜、蒜和干辣椒爆香。然后放入螃蟹，用大火翻炒，参加适量盐、料酒、生抽和蚝油持续均匀翻炒。稍加清水，再次煮开，翻拌均匀。最终参加葱段，炒匀即可出锅。

　　这道姜葱炒蟹的口味香辣鲜美，蟹肉嫩滑多汁，葱姜的香气更是提升了整道菜的风味。不过很多人会忧虑油烟太大，让自己还没吃就没了食欲，所以主张咱们咱们用润心有机山茶油烹饪，它的烟点很高，不容易发生油烟和有害物质。

　　肥螃蟹调配有机山茶油的吃的办法你get到了吗？现在秋意渐浓，不只是螃蟹，秋天的夸姣还有秋梨、蜜柚、桂花……都是大天然的奉送。在食物最夸姣的时节品味它，不仅是味蕾的享用，更是让自己的身心适应时令、感悟天然的生活方式。