跟着现代日子节奏的加快，人们对健康日子的寻求日益增强。在食用油的挑选上，花生油、玉米油、葵花油等多种种类让人挑到目不暇接，其间山茶油因其健康、养分的特色成为许多家庭的新标准。近来，浙江好粮油山茶油品牌千岛源，携手养分专家，一起揭秘山茶油的健康奥妙，倡议健康用油新风尚。

  山茶油，作为我国特有的油料种类，前史悠远持久，文明根由深沉。山茶油不只在古籍中被一再赞誉，更是现代人寻求健康日子的抱负挑选。千岛源山茶油自有质料基地，选用高山优质油茶籽冷榨而成，每一滴都蕴含着大自然的精华与时刻的沉积。

  千岛源山茶油之所以被称为“食用油中的爱马仕”，不只由于其稀缺性，更在于其杰出的养分价值。据养分师曹静介绍：山茶油里边的单不饱和脂肪酸均量高达79.5%，此外，还赋有丰厚的角鲨烯、茶多酚、山茶甙、维生素e等生理活性物质，以及人体必需的脂肪酸亚油酸和亚麻酸，且含量为4:1黄金份额。

  千岛源山茶油之所以能在商场上锋芒毕露，还得益于其一起的5A*冷榨技能。5A*代表鲜籽烘干、茶籽精选、冷榨冷提、适度精粹、超微过滤五个中心过程，低温冷榨，有用保留了山茶油的养分成分和天然风味。尽管出油率较低，但保证了茶油的新鲜、养分和安全。

  养分师李纯静着重，合理膳食、科学用油是健康日子的重要根底。山茶油源自大自然的奉送，不只色泽清亮，口感也很清新。其高烟点、少油烟的特色，更是让山茶油成为煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪办法的抱负挑选。一般食用油的烟点一般在180℃左右就会开端冒烟，而山茶油的烟点高达210℃。这就从另一方面代表着，在烹饪过程中，山茶油不容易发生油烟，即使高温煎炸也不会蜕变，更不会发生我们都惧怕的反式脂肪酸。用山茶油来做凉拌菜，悄悄淋上几滴，菜品口感爽滑，不会感到油腻。

  健康选茶油，茶油千岛源。未来，千岛源将持续秉承“开展油茶工作，引领健康日子”的品牌任务，不停地改善改造产品和技能，为更多消费的人带来健康、甘旨的山茶油产品。一起，千岛源也将携手养分师和健康专家，一起遍及健康饮食常识，倡议健康日子办法，引领健康用油新风尚。

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