在中华上下5000年的历史长河中，山茶油得到不少医药前人和文人雅客的赞美，《本草纲目》、《岭南草药志》、《农居饮食谱》等对山茶油的功效均有记载。山茶油究竟有什么好处？

  作为中国独有的油中瑰宝，山茶油一直被视为增強身体和养容美颜的好物。在西方，上好的特纯山茶籽油甚至是有钱女人的美容专用品。自《全国油茶产业高质量发展规划(2009~ 2020年)》出台，油茶主产区的各级政府也纷纷出台有关政策，在政策上和财力方面扶持油茶产业的发展，茶业越来越繁荣，山茶油的好处也被大众熟知。

  目前，我国主要的茶油加工公司集中分布于传统的油茶种植区域，如广东、湖南、江西、福建、浙江、广西等省份，知名度和美誉度较高的粤韵花山茶油便是在广东韶关生产，其在微信公众号的山茶油销量远超珠三角其他品牌。

  韶关属于中亚热带湿润季风气候区，境内空气环境良好，资源充足，终年雨水充沛，南岭山区土壤偏酸富含钙、铁、锌等多种矿物质及微量元素，最适合油茶树的生长，种植出的茶果饱满丰富，是为数不多的油茶树良种产区。

  虽有得天独厚的地理位置和环境条件加持，但粤韵花并未满足于此。负责人11年来坚持生态种养油茶籽树、皇帝柑、杨梅、三华李、鱼塘、散养林下土鸡、狮头鹅、黑山羊、小香猪等经济作物禽畜，让原来杂树丛生的荒山，变成果木飘香禽畜和谐的乐园，使农场进入生态循环发展模式，更加有助于油茶树的生长。

  加上粤韵花坚守物理压榨，采用现代化的榨油设备代替传统的手工作坊，从果到油历经十多道工序，原产原油、不添加不稀释、最大限度的保留了山茶油的原有营养，对身体的益处甚多，包括润养肠胃、让血液更干净、保养“小心肝”、美容养颜等。

  润养肠胃：山茶油含有较高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素、抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，消化吸收率高达97%以上，所以不仅能减轻消化系统的负担，还能杀菌、消炎、滋润胃部黏膜，促进其修复。

  血液更干净：山茶油的油酸含量居所有食用油之首，它能有效的清除血液里的坏胆固醇，从而增加好胆固醇的含量，对心血管健康有益。

  保养“小心肝”：山茶油能有效清除激发态自由基，对肝脂质过氧化有显著抑制作用。

  美容养颜：山茶油直接涂抹在肌肤上，能修复受损的皮肤细胞，而且能增加皮肤弹性，减少皱纹生成。对宝宝湿疹、尿疹、红屁屁、肚脐外伤受损等均有快速修复作用。

  虽然在科技加快速度进行发展的今天，油茶树还在过着刀耕火种的“隐士生活”，深居山林，完全靠天吃饭，没有农药、肥料以及污染的世界，但也正是这样的“隐士生活”，才让它成为营养丰富的健康臻品。

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