从小就吃着家里的山茶油，可长大后，却发现已消费不起了，这是怎么回事，我想有以下几个原因：

　　1.小时吃得多：我生长在江西婺源一个偏僻的小山村，村里盛产山茶油，全村茶树雨后春笋，回忆最深的便是一家人围着火盆，剥壳了。那时白日背上布袋，上山打茶籽，回家后暴晒，剥壳，榨油，很是辛苦，几个月下来，能够收到200多斤，除了自家吃的，便是送人了。

　　2.大了没得吃：跟着村里的劳力外出务工，村里的茶山也开端渐渐地丢荒，我家也一要样，到现在我都忘了上山那条路的姿态，或许早就没路了吧。现在还在采摘茶籽的也便是留守家里的白叟，看不下去有时也会上山采点回家，但是有一白叟因采茶籽摔跤后，村里上山采搞的就没有了。现在是想吃家里的纯茶籽也吃不到了。

　　3.现在吃不起：那时咱们村里的人是送人的，当然价格一直都挺贵，仅仅咱们家里有矿，吃着不心痛罢了。当今，村里有眼光的邻里开端承揽咱们丢荒的山里，建立合作社，把家园的优质山茶油出售到外地。由于量少，且咱们这是生态县，产品质量好，又是野生的，价格早年几年的20元，随后飘升至30、40、50、直到现在80-100元之间。我想假如让我去买，以我现在的收入是吃不起了。

　　都说山茶油是世界上最好的食用油，可现在便是有这么多人吃不起了，由于咱们的收入远远支撑不高频又高额的消费。

　　由于山茶油比较纯天然比较稀疏，并且搜集也不容易，需求上山里边采摘，还需求晒太阳才能够，晒好了今后就需求去专门榨油的当地榨油。

　　相对于市面上的食用油来说价格也同样是比较贵一点，山茶油主要在，湖南，江西，广西等一些当地比较多，是从山上油茶老练的种子里边提取食用油，山茶油的成效十分的多

　　能够医治烫坏，还有坐月子的人来说是最好的调度油，在咱们老家哪里便是，坐月子的都会买茶油吃，由于茶油比较健康卫生，若不是比较熟的人还买不到正规的油茶，会增加一些市面上的油，

　　山茶油现在市面上是渐渐的变少了，由于搜集也不容易，许多人都是采摘今后留给自己吃的，很少人会采摘了拿来卖，就像蜂蜜相同很难买到正品，在咱们哪里茶油是归于比较奢华的油了，一般日常不会拿来炒菜，