)每年四月前后,油茶树长出了嫩芽、新叶,有的嫩芽、新叶、幼果会长野果“茶包”,似肥耳状、饼状、桃子状,因此得名茶包(苞、泡)、茶饼、茶桃。“茶包”色彩有浅红、紫、玫瑰色、乳白色,其间乳白色的“茶包”口感最佳,爽脆清甜,而偏赤色的带涩。近来看到不少人纷繁晒出采摘“茶包”的图片,想着清明郊游时去雨后春笋的油茶林摘几片,再回味下这乡村独有的山珍甘旨。有人采摘当特征农产品开发,带来不错的经济效益。本篇首要介绍油茶“茶包”的由来、利与弊,仅供参考。

  油茶“茶包”是油茶树上长出的特别产品不是油茶树的果实,是由一种叫细丽外担菌的真菌侵染而来,俗称茶包(苞、泡)、茶饼、茶桃,归于油茶病害中称为油茶叶肿病、油茶饼病,是一种散布广、产生遍及的油茶病害。

  春季油茶长出嫩芽、新叶、幼果时,油茶叶肿病的病原菌侵入,埋伏一段时间,在适合的环境条件下显症,呈现出肿大变形症状,似肥耳状、饼状、桃子状。病叶开始时外表常为浅红、淡棕色或玫瑰色,间有黄绿色,多呈现叶缘、叶尖处或许整片叶感病,等一段时间后,外皮上的暗灰色绒毛逐步掉落,呈现出乳白色(外担子层)。茶饼病反面有棕色外皮掉落,为原有叶片表皮细胞逝世褪下。

  最终茶包(外担子层)会被霉菌污染而变成暗黑色,病部干缩,长时间悬挂枝头而不掉落。在发病高峰期,担子层老练后会很多开释担孢子,随气流传达,再次侵入嫩芽、新叶。

  油茶“茶包”构成规则:病菌孢子的萌产成长与环境条件有关,适合发病气温为12-18℃,空气相对湿度80%-88%,一般3-4月份遇接连阴雨气候简单发病长出茶包,5月份慢慢地削减。一般在树冠中、下部发病较多,大叶的大果油茶比小叶的小果油茶发病重。

  油茶“茶包”与正常生果不同,是在西丽外担菌的侵染下被逼膨大构成,能够食用,并不会对人体形成损害,可食用的真菌并不罕见。但摆脱不了是植物病害的现实,油茶树长多了影响树势和油茶产值,在局部地区曾形成较大丢失。

  跟着生活水平的进步,野菜、野果成了新消费的热门,若将油茶“茶包”开发成特征野果,很多采摘食用能取得必定的经济效益。在现已摸清楚了油茶“茶包”病原及产生规则的条件下,有或许种出很多结口感较好“茶包”的油茶园,如菌菇类培养,处理雨后春笋采摘费时吃力的难点。当然,实施人工培养也没那么简单成功,开发了也要处理消费问题。

  油茶栽培首要采摘油茶籽加工茶油,要削减油茶树长“茶包”。防治油茶叶肿病的办法:会集剪除“茶包”,可减轻损害,在重病区依据病况猜测预告可于每年新叶期时喷施1%波尔多液或石灰、硫磺粉来维护植株免受病菌侵染。防备的办法首要是加强育婴办理,包含合理密植、科学上肥,促进植株成长强健,进步抗病力。及时铲除并毁掉病叶,削减病源。