在一都镇东山村，居住着一位名叫陈珠花的白叟，本年81岁，今日她的儿媳妇与平常相同，要为白叟洗头。令人感到奇特的是，咱们得知，81岁的陈珠花头发仍旧漆黑，发质柔亮，白叟洗头发并不必洗发水，而是将一种相似泥巴的东西放入水中来清洗头发。据白叟的儿媳妇介绍，白叟用的这种东西，叫茶麸，便是油茶果榨油后剩余的油饼，白叟祖祖辈辈都生活在油茶山下，这种用茶麸洗发的习气，在这儿现已连续了上百年。

  陈珠花介绍到：从她记事起，便是使用茶麸来洗头，曾经有的人家还用不起（茶麸在那个年代的名贵的物资），她的母亲曾经都是找他人要茶麸。

  东山村的人对油茶树有着不相同的爱情不只是由于幼年的油茶香，更是由于油茶的出产周期分外长，因而茶油得来不易。

  这个时节的茶油树是花果同期，油茶果采摘需求分外当心。油茶果成长周期长达13个月之久，从开花到成果，秋冬春夏秋五个时节的日月精华。在东山果农看来油茶是名贵的油，而油茶果便是大自然赋予他们的精果。

  东山村全村712户，油茶树总栽培培育面积达两千亩左右，对这儿的乡民来说，油茶树是除枇杷之外，最重要的经济作物，依照本年每斤茶油一百元的价格核算，许多乡民光是卖茶油，一年也有两三万元的收入，茶油也逐渐成为了当地乡村经济发展、农人增收的特征产业之一。

  据调查，我国居民每人每天食用油的均匀摄入量高达了44克，这大大超出了我国养分学会引荐的每人每天25克的吸取规范，人们常吃蛋、奶、油、肉、鱼类，这些食物傍边，都含有较高的饱满脂肪酸，因而，咱们选油的时分，尽可能地挑选不饱满脂肪较高的油，来有用的中和饱满脂肪酸，来防备高血脂、高血压、高血糖的意图，才干有利于身体的健康。

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