记者近来从中国国际茶文化研究会得悉,茶叶籽油即将在国内“问市”,这也是继山茶油、核桃油等,我国食用植物油业呈现的另一款面向高端范畴的产品。
“20世纪90年代,茶叶籽油不能食用的难关被攻破,但由于本钱比较高,价格昂贵,首要供出口日韩等消费较高的国家。”中国国际茶文化研究会声誉副会长宋少祥告知记者。
宋少祥还介绍,从或许会呈现的商场终端价格计算,茶叶籽油依然算是食用油里的高级品,但现在相关企业正在拓宽茶叶籽质料基地,很快国内就会有很多的茶叶籽油供给商场,而价格也将逐步走低。
据介绍,茶叶籽油不同于日常所说的山茶油。茶籽有两种:一种便是一般茶叶的种子,被称为茶叶籽,所榨的油被称为“茶叶籽油”;另一种是山茶籽,叶子不能制茶,专门榨油,所榨的油被称为“山茶油”。
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