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“一棵茶树一斤油,子子孙孙不用愁;百亩油茶万斤油,讨了媳妇又盖楼……”初冬的贵州有点冷,但天柱县的农家院坝却呈现出一番火热的场景。趁着晴好的天气,油茶种植户们一边唱着山歌,一边晾晒和分拣油茶籽,眼前一片丰收的景象。
“天柱一直有种植油茶的传统,加上这几年经济效益好,农户种植的热情就更高了。”天柱县林业产业发展中心主任吴凡说。油茶树是我国特有的木本油料树,被誉为“东方橄榄树”,茶油由茶树上的“油茶果”提取而成,是一种极具营养和保健价值的绿色食用油,在医疗和工业上的应用也十分广泛。
近年来,天柱县将油茶作为农业产业体系调整的主导产业倾力打造,高位领衔推动、强化资金保障和科技引领,逐渐完备全产业链。截至目前,全县油茶林总面积达38.3万亩,2021年茶籽产量达1.28万吨,综合总产值突破3.4亿元,油茶果成了“致富果”,为脱贫攻坚接续乡村振兴注入强大动力。
天柱县地处贵州省东部,属亚热带季风性气候,境内为偏酸性土壤,适宜油茶生长,自明清起就有栽培油茶的记录。上世纪70年代初,天柱号召群众全力发展油茶、油桐产业,通过人工点播造林,到1996年,全县油茶林达18万亩,成为贵州老油茶林分布面积最大的资源大县,让全县近6万人收益。
然而问题也随着出现。由于油茶林品种混杂、密度过大、树龄老化,科技支撑不到位等原因,进入21世纪初期,全县保存的老油茶林平均亩产油仅3.35公斤,产值不足100元,产量效益出现“双低”。
“要让油茶能够支撑农村经济增加农民收入,仅靠常规管理、任其自然产出是行不通的。只有通过‘良种+良法’,以科技浇灌,提升油茶良种选育和科学种植的水平,才能实现油茶产业在未来发展中从源头提质增效。”天柱县林业产业发展中心副主任袁昌选说。
作为土生土长的天柱人,在父辈的影响下,油茶地成为袁昌选最熟悉的地方。1993年7月,袁昌选从黔东南州民族林校毕业,面对可分配到州级林业直属单位上班的难得机遇,却毅然选择回到家乡,成为天柱县林业种苗站技术员,致力油茶研究,带动乡亲们脱贫致富。
对低产林进行丰产技术攻关,通过油茶大树嫁接改良品种实现亩产油达到了18.8公斤,产量较过去提升了5倍;主持选育“白市4号、翁洞8号、翁洞24号”3个地方油茶品种,在贵州率先通过了省级林木良种认定,填补了省内长期以来无地方油茶品种的空白;
从53个湘林油茶品系中筛选出湘林1#、27#、210#等11个高产品系,在贵州东部油茶产区全面推广;推动天柱建成150亩油茶种质资源圃,全面收集了省内近期油茶优良种质和湘、浙、滇、赣、桂等省外部分油茶良种资源,为油茶良种选育与推广应用奠定了丰富的种质基础;
功夫不负有心人。经过20余年的探索和研究,终让天柱的油茶结出喜人硕果。如今,天柱县种植的油茶良种基地林分平均亩产油量达30公斤,带动油茶种植培养面积从2006年的18万亩增加到现在的38.3万亩(其中投产面积25万亩),2020年茶籽产量达1.02万吨,综合总产值近3.0亿元,2021年茶籽产量达到1.28万吨,综合总产值突破3.4亿元。
“虽然通过改良油茶种植技术,产量获得大幅度的提高,但油茶种植依靠科学技术手段提质增效仍有潜力可挖。”袁昌选说。为此,作为第十三届全国人大代表的袁昌选提出了《关于推动我们国家油茶产业高水平发展促进乡村振兴》《关于加大实生油茶低产林改造扶持力度,持续巩固拓展脱贫攻坚成果》《关于推进油茶产业高水平发展保障国家食用油料安全》等系列建议,助力油茶产业稳步发展。
有了良好的品质作为保障,如何推进全产业链发展,提升产品附加值,让好产品真正卖出好价钱成为发展的关键。“我们公司目前已经收了5700吨鲜果,预计能产1500吨山茶油,今年产值将突破6000万元。”贵州恒生源农业开发有限公司负责人缪明峰说。
缪明峰介绍,2013年,贵州恒生源农业开发有限公司进驻天柱,致力将天柱的油茶品牌做大做强,实现集油茶研发、良种培育、种植、精深加工、销售、农文旅开发于一体的全产业链生产。为此,公司引进了两条国内技术领先的油茶精深加工生产线,并开发了山茶油精油、山茶油口服液、油茶软胶囊、山茶籽洗发水等系列产品。
在公司加工厂的晒坝里,数百名工人正在晾晒、筛选和搬运油茶籽。缪明峰说,公司收购的茶油果90%来自天柱,而生产用工也都来自周边的易地扶贫搬迁户,公司每年仅在用工方面支付的劳务费就在300万以上,帮助众多村民实现了“在家门口就业”。
事实上,像这样的企业在天柱并不是唯一一家。在招商培育强化带动下,近年来,天柱县引进培育油茶种植、加工公司13家、专业合作社56家、行业协会1家,基地规模1000亩以上企业4家、合作社1家,注册了“贵州红”“颐民”企业品牌。正着力培育的贵州恒生源农业开发有限公司在高级食用油、化妆品、保健医药和生物农药肥料等多领域的精深加工研发,实现年产精炼山茶油1200吨、茶油软胶囊40万盒、精制茶油口服液100万盒、山茶籽洗发水300万瓶生产能力。
与此同时,积极地推进天柱县栖凤油茶园、天柱县长团油茶产业示范园及高酿邦寨、白市三间桥、蓝田杞寨等一批科技示范基地的建设,。大力推广“有突出贡献的公司+基地+农户”“平台公司+合作社+基地+农户”“合作社+基地+农户”“家庭林场”等发展模式,引导农户热情参加,实现有突出贡献的公司带动、千家万户联动发展。2010年以来,天柱县先后被国家林业局命名为“全国油茶科技示范基地”“国家林下经济示范基地”,“天柱茶油”获评国家农产品地理标志。
吴凡表示,“十四五”全新起航,天柱绘出发展“路线年,全县油茶林种植规模达到50万亩,投产面积达30万亩,茶籽年产量达1.8万吨,油茶产业综合产值突破5亿元。同时,在林文旅融合上继续推进发展,打造栖凤万亩油茶综合体、社学至瓮洞百里油茶产业文化长廊、石洞油茶特色小镇等,推动产业绿色化、大众化发展,为乡村振兴持续助力。(文/图 陶陶、陈庆)
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